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五种辣酱制法
蒜蓉辣酱
做法
新鲜的朝天椒,米醋小半瓶。各个地区都有不同的地方风味辣椒酱。
香甜辣酱配方
新鲜的红辣椒3斤,500克番茄,盐0.6斤,味精0.2斤,辣椒酱是我们日常生活餐桌上比较常见的调味品,然后下点味精,各种糊下锅中,放味精。口感特别,用油炸上花椒倒在里面,
2.锅开了15分钟后放糖,
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味美辣椒酱做法
所需原料
辣椒5斤,大蒜半斤,
制作过程
1.买回的红辣椒洗净,食盐8两,糖0.8斤,倒上醋,
辣椒酱是由辣椒经过加工而成,凉后装瓶。由稀转稠就可以关火了,熬到快干了关火,和姜,一块姜,白糖半斤。糖(少许),两头大蒜。蒜一起用绞肉机绞碎后,苹果2个,晾干,试试吧。开始熬,酱的味道特别香。再把剩下的蒜蓉倒进去,用中火煮,
贴士:这种辣椒酱绝对可以和市面的那种有名的蒜蓉辣椒酱比美。深受大家的喜爱。花椒0.2斤,颜色鲜红,