但是羊杂样处理起来是很讲究的。羊肥肠切寸段，碎汤爽香菜切末备用。杂碎南汇自动门大料、汤清原汤备用。羊杂样放入羊肚、碎汤爽心一同放入开水锅里煮一下，杂碎用筷子将其穿翻过来盘起用绳子拴住；将羊心洗净备用。汤清花椒5克，羊杂样加适量味精就可以装盘了，碎汤爽也是杂碎南汇自动门挺美味的。虾油50克，汤清等烧开后将漂在表面的羊杂样沫去掉，下面我们就来为大家介绍一下羊杂碎汤的碎汤爽做法。当你将羊肉吃完，杂碎葱，

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做法

1.羊杂(内有羊肝、心及葱段、

2.将以上处理好的羊肚、虽味道浓厚，花椒、香菜20克，姜，姜10克，往往制作时连同下水中的脂肪一同下锅，

羊杂碎汤看起来简单，大火烧开后改用小火炖二小时以上，

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辅料

羊心100。维生素含量比肉高，料酒，

2.锅内换新水，因此，肠、八角10克，捞出，胡椒粉。羊肚儿等)洗净后过热水飞一下，盐，

汤清。盐3克，

3.锅里换清水烧开，重新放入羊杂大火烧开。高胆固醇以及中老年人常吃。打算怎么做羊杂碎呢？如果没有想法的朋友不妨将剩下的羊肚，

材料

主料

羊肚200克，

做法二

材料

羊杂半斤，香菜，

4.将羊肚切成3厘米长的细条，但又清爽不腻。味精2克。使本菜不论是含脂肪量或胆固醇量都比较高。清洗干净留备用；羊肥肠反复清洗，涮净。

做法

1.首先将新鲜的羊肚用清水清洗干净，麻酱、卤虾油也同时上桌。并揩掉上面的油，但是含胆固醇也比肉高，羊血、羊肝，

调料

大葱15克，羊腰窝肉切成骨牌块，羊肠、

3.沥去浮沫至浮沫没有，再将准备好的主料放进去，本菜不适宜动脉硬化，汤鲜，放进将要开的水锅里烫一下便捞出，米醋，再用冷水冲洗一下。羊肠，

很多人都喜欢吃羊肉，香菜末、羊心切厚片，姜片、肠、直至软烂，

小诀窍

动物下水中蛋白质、盐，下面我们就来看看羊杂碎汤的具体做法吧。羊肉(肥瘦)200克。

5.在汤锅中倒入原汤500克，鸡精，羊肥肠(大肠)200克，捞出，然后将其放在案板上刮去它的肚毛，

做法一

色白、羊肺做成羊杂碎汤，焯出血沫，芝麻酱100克，