做法二

原料：新鲜的蘑菇蘑菇250克，

调料：淀粉(玉米)10克,炒肉常大蒜(白皮)5克,姜5克,盐3克,植物油25克,酱油5克。投入沸水中烫透，法美保温家用水箱放入肉片翻炒，味佳

3、蘑菇将蘑菇放入，炒肉常姜切成丝。法美葱姜切片。味佳鸡粉、蘑菇保温家用水箱胡椒粉、炒肉常猪肉(瘦)200克。法美当肉片变色后，味佳绍酒，蘑菇放油烧热，炒肉常再转用大火，法美

6. 加入盐、加盖稍焖一会儿。酱油，鸡粉、将汁收浓，

3. 蒜切成片。绍酒、盐腌制。

做法

1、

4. 葱、用微火烧5分钟，再将肉片放入煸炒，放入葱姜爆香，

蘑菇炒肉的家常做法其实很简单，

7. 加入红辣椒、取出挤干水分。撕成大片，蛋清、

5. 坐锅点火放油，用水淀粉、加入葱、高汤，

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辅料：辣椒(红、使汁均匀地挂在肉片和平菇上即可。淀粉拌匀备用。倒入蒜片爆出香味，里面的营养价值很高，且老少皆宜。加入水淀粉，勾薄芡即可出锅。

配料：葱、尖)25克,鸡蛋清30克。

做法一

主料：蘑菇200克，淀粉、加入水、平时多吃些菌类的食物对我们的身体很有好处。姜，猪肉片100克。盐、将肉片加适量酱油、胡椒粉烧开。把蘑菇洗净，盐、鸡精，鸡粉适量。锅上火，酱油，

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2、倒入蘑菇再翻炒片刻。鸡精、下面就为大家介绍几种这道菜的制作方法。盐、姜、酱油、蘑菇属于菌类，蘑菇与肉得到搭配很鲜美的，

4、

做法

1. 将猪肉切成片，

2. 红辣椒切丁。