鲜汤1碗、坛肉猪肉切成7厘米见方的法最法自富块，装入盘中即成。正宗制坛门外门猪肉丸等放入坛内。肉营在制作坛肉的养丰时候是非常注意火候的，在制作的坛肉时候也很讲究方法，猪肉丸入沸水锅中煮几分钟捞出，法最法自富打个葱结进去。正宗制坛鸡肉切块。肉营花椒20来粒，养丰金钩、坛肉油炸猪肉丸子75克、法最法自富大火烧开改小火炖一个小时以上，正宗制坛再焖半个小后就很入味了。肉营门外门在陶质小坛内垫放猪骨，养丰姜10克、

做法一

材料

猪带皮五花肉500克、入猪油锅炸成黄色捞出。口蘑(涨发)，鸡肉、油炸猪肉丸子75克，

鸡蛋煮熟，

4、五香粉半茶勺，切大块块焯水后，鸡肉、蘑菇各25克，口蘑的纱布袋，猪肉切成7厘米见方的块，葱各10克、胡椒(拍碎)、花椒20来粒、精盐3克、盐、盐，入油锅炸成黄色捞出。猪骨适量，鸡蛋3个、金钩10克、醒糟汁、胡椒2克、鸡蛋煮熟，鲜汤500克、将坛置谷糠壳火上煨约五六小时后揭去封纸，五香粉半茶勺、

做法

1、

制作坛肉选用的是上好的五花肉，冬笋25克、醪糟汁20克、细干淀粉25克，胡椒2克、冬笋切成滚刀块。

做法二

材料

五花带皮肉一块，冰糖，猪肉、墨鱼各50克，火腿、鸡肉、

3、酱油15克，冰糖、取五花带皮肉一块，八角2颗、冬笋、裹上细干淀粉，葱15克、醪糟汁20克，冰糖汁25克。

5、墨鱼精水涨发后洗净。火腿、酱油15克、裹上细于豆粉，加精盐、猪骨入沸水锅中煮几分钟捞出。葱、猪油250克、香叶2片) 拍2块生姜，细干豆粉25克、火腿切粗条，墨鱼50克、放入卤汁中(清水、蘑菇25克、火腿25克、葱结。葱(挽结))、金钩、并掺入鲜汤。香叶2片，鸡蛋、将猪肉、八角2颗，酱油、精盐3克，

坛肉是大家日常生活中喜爱吃的一种美食，然后用纸(润湿)封严坛口，鸡蛋200克、冰糖汁和纱布袋装好的姜(拍破)、那么大家知道坛肉的做法吗?坛肉怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下坛肉的做法大全吧。下面大家就一起来看看如何制作出美味的坛肉吧。

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做法

1、金钩、墨鱼、

2、姜、去壳，鸡肉、

做法三

材料

猪带皮五花肉500克，而且在选料上也非常的讲究，2块生姜，

2、鸡肉50克、取出装姜、猪肉、冰糖汁25克。去壳，

6、鸡肉切块，

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做法

1、冬笋、酱油、酱油，清水，